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りんごなます By スマイル様
4人分
材料(人数分)
りんご1/4個
大根5cm
塩少々
調味料 大さじ3
(市販品「やさしいお酢」使用
調味料がない方は
酢 大さじ3
砂糖 大さじ1
レモン汁 小さじ1
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■作り方
1.大根をせん切りにして塩を振る。(5分ほど置き水はけをきる)
2.りんごは太めのせん切りにする。
3.大根とりんごを調味酢であえる。

■ポイントやコメント
作りおきが出来るので重宝します。
     
     
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