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ハリハリりんごサラダ By アップル様
1人分
材料(人数分)
牛肉100グラム
砂糖1:醤油1
人参1本
胡瓜1本
紫タマネギ1個
りんご2分の1個
塩少々
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■作り方
1、牛肉を炒め、砂糖とお醤油1:1で、しぐれ煮を作る。
2、野菜カッターでお野菜は千切りにカット。
3、林檎はすりおろし器ですりおろし、お塩を少し混ぜておく。
4、盛り付けて完成。

■ポイントやコメント
牛肉の塩分と、りんごの甘み、お野菜の食感が、口の中でハーモニーを奏でます。
瑞々しく、とてもおいしいサラダです。
     
     
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